Dusena dyne (tekvica)
9. 3. 2010
Dusena dyne (tekvica)
Potrebujeme:
Dyne
Sul
Pepr
Smetana / mleko
Dyni oloupene a zbavime jader. Nastrouhame na hrubo, nasolime a pokapeme octem. Vymackame pustenou stavu. Po te dame na osmazenou cibulku a dusimen (musime michat) priblizne 15 minut. Dochucujeme soli, peprem zahustime smetanou, nebo mlekem.
Servirujeme:
Do talire dame tekvicu a na ni davame maso upravene jako na gulas (chutnejsi je vice mastne)
