Hermelín v těstíčku
13. 4. 2010
Hermelín v těstíčku
Suroviny:
4 silnější kolečka hermelínu
8 koleček šunky
1 vejce
lžíce mléka
3 lžíce hladké mouky
bylinková sůl
Postup: Vajíčko rozšleháme s mlékem a solí, přidáme mouku a vypracujeme do hladkého těsta. Každé kolečko hermelínu obalíme z obou stran šunkou a vše obalíme v těstíčku. Obalený hermelín smažíme po obou stranách na troše oleje.
Servírujeme:
nejlépe s bramborem.
